サマーパーティープランが６月1日～８月31日まで販売いたします。

で厳選素材の逸品をお楽しみください。彩り豊かな厳選された素材で至福の

時間を是非！！

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和洋会席6,000円

先付…鱧そうめん

オードブル…カツオのカルパッチョ仕立て

～エスニック風焙煎ガーリックソースライム風味～

お造里…鱸　鮪　野菜一式

煮物…豚角煮

肉料理…若鶏のポワレ ハニーナッツ風味ソース　スュプレーム

食事…穴子バッテラ　赤出汁

デザート…レモン風味のパンナコッタ

 

和洋会席7,000円

先付…生湯葉と水菜　豆乳 夏野菜

オードブル…北海タコと旬の地場野菜のマリネサラダ

バーニャカウダ―ソース

お造里…鱸　鮪　烏賊　野菜一式

揚物…相並煮卸し　茄子 南瓜 青菜 プチトマト

肉料理…牛ロースのウィーン風カツレツ　ソースシトロン

～季節野菜のローズマリー風味～

食事…穴子バッテラ　小口そば

デザート…グレープフルーツのプリン

グレープフルーツ風味のキャラメルソース

 

和洋会席8,000円

先付…生湯葉そうめん　夏仕立て

オードブル…車海老・帆立貝柱・旬野菜のテリーヌ

～トマトクーリとパクチーソース

お造里…鱸　鮪　甘海老　野菜一式

焼き物…鰻　夏野菜

肉料理…牛肉のラグー(煮込み)バレンシア風

～オレンジとオリーブを添えて～

食事…鰻バラ飯　赤出汁

デザート…小美玉ヨーグルトムースと季節のフルーツ

ライムのジュレ