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2024.09.27
2024忘新年会プラン 2024.12/1－2025.2/28
一年を締めくくる「忘年会」や新しい一年を祝う「新年会」。 旬の食材を使ったこだわりの料理で盛大にお楽しみください。 ホテルならではのサービスで幹事様も安心！ メニューの詳細はこちらをクリック ご予約・お問い合わせはこちらをクリック …
ALOUETTE
レストラン アルエット
- DATA
-
- 名前
- レストラン アルエット
- 電話番号
- 029-224-2794
- 席数
- 70席
- 営業時間
- 7:00 - 20:30
- 定休日
- ※定休日は毎週月曜日のディナー
※月曜日以外はディナータイムのみ完全予約制になります。
ご来店5日前までにご予約ください。
- BREAKFAST
- 7:00 - 9:00（8:30 LO）
- LUNCH (平日)
- 11:00 - 14:00（13:30 LO）
- LUNCH (土日祝)
- 11:00 - 15:00（14:30 LO）
- DINNER
- 17:30 - 20:30（20:00 LO）
About
レストラン
アルエットについて
― ワンランク上の厳選素材 ―
素材にこだわるレイクビューの料理。
他店では真似のできない良質素材を惜しげもなく使い、
さらに素材の良さを際立たせる創作料理の数々。
特に常陸牛においては、つねにワンランク上の肉質でご提供いたしております。
その他の素材も、茨城県産のものをできる限り多く使い、
そのこだわりはランチであっても変わることはありません。
ぜひ素材の違いをご賞味くださいませ。
個 室
Location
アウル
〜 特別な日を優雅に 〜
ご家族やご友人とのお食事会やお誕生日のパーティーなど、周囲を気にすることなくプライベートな時を過ごせます。
アウル
料 理
Food
前菜
メイン
デザート
Menu
メニュー
朝食
7:00 - 9:00（8:30 LO）
- 朝食メニュー
- ¥ 1,500
メインメニュー ライブキッチン
奥久慈卵を使った卵料理 or 焼き魚
セルフサービス
ごはん(常陸太田産のコシヒカリ)・パン・小鉢数種・偕楽園の梅干し・金砂郷の納豆・奥久慈玉子・大根おろし・焼き海苔・ヨネビシの味噌汁・スープ・フルーツ・小美玉ヨーグルト
サラダバー
グリーンサラダ等、数種類取り揃えております。
ドリンクバー
コーヒー・紅茶・牛乳・トマトジュース・グレープフルーツジュース・オレンジジュース
※日によって内容は変わります。
ランチ
(平日) 11:00 - 14:00（13:30 LO）
(土日祝) 11:00 - 15:00（14:30 LO）
ＰＯＩＳＳＯＮ～魚料理～
- シーフードミックスフライ
- ¥ 1,800
- 鮮魚のポワレ有頭海老のカダイフ巻添え
- ¥ 2,000
- 小海老と彩り旬野菜のブレゼ ニューバーグ風（ピラフ添え）
- ¥ 1,800
洋食メニューの人気商品 自家製タルタル添え
その日の鮮魚を焼き上げ、季節ごとに変えるホテルならではの匠のソースをお付けして
プリプリの小海老と白ワインの旨みが相まった絶妙クリームソース ピラフと一緒に食べても美味
★上記のお料理には全てパン又はライス・サラダ・ソフトドリンクが付きます
ＧＲＩＬＬ～グリル料理～
- 県産ポーク“常陸の輝き”のグリル 粒マスタード添え
- ¥ 1,800
- US牛サーロインステーキ（120ｇ） 和風ソース
- ¥ 2,200
- コンビハンバーグプレート
- Ａ：海老フライ２本
- ¥ 1,980
- Ｂ：蟹グラタン
- ¥ 1,980
- Ｃ：ビーフシチュー
- ¥ 2,200
～エシャロット・自家製ベーコンのオイルソース～ 素材の味がわかりやすいグリルで敢えて調理した逸品
お肉といえばやっぱりステーキ！
常陸牛と美明豚で作った手捏ねハンバーグの欲張りプレート
サイドメニューを上記（A〜C）からお選びください
ＲＡＧＯＵＴ～煮込み料理～
- 牛肉の赤ワイン煮込み
- ¥ 2,000
- 美明豚バラ肉と白いんげん豆の煮込み
- ¥ 1,800
- 若鶏と水戸パプリカのバスク風煮込み
- ¥ 1,700
赤ワインで長時間煮込んだ旨味が引き立つ逸品
塩漬け豚の旨みが白いんげん豆に染み込んだイタリア・トスカーナ地方の郷土料理
生ハム・水戸パプリカのコクと風味がアクセントの鶏煮込み料理
★上記のお料理には全てパン又はライス・サラダ・ソフトドリンクが付きます
ＰＡＳＴＡ～パスタ～
- 自家製ベーコン・玉ねぎのトマトソーススパゲッティ ～アマトリチャーナ～
- ¥ 1,800
- 海老・あさり・チェリートマトのスパゲティ ナポリ風
- ¥ 1,800
- 本日のカプリチョーザ
- ¥ 1,600
自家製ベーコンと玉ねぎの甘さを引き出したイタリアン定番のスパゲティ
チェリートマトが海老・あさりの旨みを引き締めるオイルソースのコク旨スパゲティ
その日仕入れた素材を見てから作るオンリーワンのパスタ
ＭＥＡＬ～ご飯物～
- ホテルメイド特製ビーフカリー
- ¥ 1,500
- オムライスカリー
- ¥ 1,900
- 小海老のドリア アドリア風
- ¥ 1,600
- 日替わりランチ
- ¥ 1,600
- ハーフコース
- ¥ 3,300
ホテル開業からの伝統の味 ３日かけて仕込んだアルエットの人気商品
奥久慈玉子のふわとろオムレツがのったオムライス カレーソースとチーズがベストマッチな逸品
ルーから仕込んだホワイトソースと海老の香り高いソースが贅沢なソースに仕上げました
内容はスタッフにご確認ください
オードブル・スープ・魚料理or肉料理・デザート・パン、コーヒー
※食材・調理方は変更になる場合もございます。アレルゲンはスタッフにお問い合わせ下さい
アルエットディナーメニュー(A LA CARTE)
17:30 - 20:30（20:00 LO）
ＰＯＩＳＳＯＮ～魚料理～
- シーフードミックスフライ
- ¥ 1,800
- 鮮魚のポワレ有頭海老のカダイフ巻添え
- ¥ 2,000
- 小海老と彩り旬野菜のブレゼ ニューバーグ風（ピラフ添え）
- ¥ 1,800
洋食メニューの人気商品 自家製タルタル添え
その日の鮮魚を焼き上げ、季節ごとに変えるホテルならではの匠のソースをお付けして
プリプリの小海老と白ワインの旨みが相まった絶妙クリームソース ピラフと一緒に食べても美味
★上記のお料理には全てパン又はライスが付きます
ＶＡＮＤＥ～肉料理
- 県産ポーク“常陸の輝き”のグリル 粒マスタード添え
- ¥ 1,800
- US牛サーロインステーキ（120ｇ） 和風ソース
- ¥ 2,200
- コンビハンバーグプレート
- Ａ：海老フライ２本
- ¥ 1,980
- Ｂ：蟹グラタン
- ¥ 1,980
- Ｃ：ビーフシチュー
- ¥ 2,200
- 牛肉の赤ワイン煮込み
- ¥ 2,000
- 美明豚バラ肉と白いんげん豆の煮込み
- ¥ 1,800
- 若鶏と水戸パプリカのバスク風煮込み
- ¥ 1,700
～エシャロット・自家製ベーコンのオイルソース～ 素材の味がわかりやすいグリルで敢えて調理した逸品
お肉といえばやっぱりステーキ！
常陸牛と美明豚で作った手捏ねハンバーグの欲張りプレート
サイドメニューを上記（A〜C）からお選びください
赤ワインで長時間煮込んだ旨味が引き立つ逸品
塩漬け豚の旨みが白いんげん豆に染み込んだイタリア・トスカーナ地方の郷土料理
生ハム・水戸パプリカのコクと風味がアクセントの鶏煮込み料理
★上記のお料理には全てパン又はライスが付きます
ＰＡＳＴＡ～パスタ～
- 自家製ベーコン・玉ねぎのトマトソーススパゲッティ ～アマトリチャーナ～
- ¥ 1,800
- 海老・あさり・チェリートマトのスパゲティ ナポリ風
- ¥ 1,800
- 本日のカプリチョーザ
- ¥ 1,600
自家製ベーコンと玉ねぎの甘さを引き出したイタリアン定番のスパゲティ
チェリートマトが海老・あさりの旨みを引き締めるオイルソースのコク旨スパゲティ
その日仕入れた素材を見てから作るオンリーワンのパスタ
★上記のお料理には全てサラダが付きます
※パスタセット（￥600）→スープ・デザートが付けられます
ＭＥＡＬ～ご飯物～
- ホテルメイド特製ビーフカリー
- ¥ 1,500
- オムライスカリー
- ¥ 1,900
- 小海老のドリア アドリア風
- ¥ 1,600
ホテル開業からの伝統の味 ３日かけて仕込んだアルエットの人気商品
奥久慈玉子のふわとろオムレツがのったオムライス カレーソースとチーズがベストマッチな逸品
ルーから仕込んだホワイトソースと海老の香り高いソースが贅沢なソースに仕上げました
★上記のお料理には全てサラダが付きます
※ミールセット（￥600）→スープ・デザートが付けられます
【セット】
Aセット（￥450）→サラダ・スープ
Ｂセット（￥800）→サラダ・スープ・デザート
※食材・調理方は変更になる場合もございます。アレルゲンはスタッフにお問い合わせ下さい
アルエットディナーメニュー(Course)
17:30 - 20:30（20:00 LO）
- ハーフコース
- ¥ 4,500
オードブル・スープ・魚料理or肉料理・デザート・パン、コーヒー
- フルコース
- ¥ 6,000
オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン、コーヒー
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