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日本酒を楽しむ会 ~日本地酒紀行(東北編) フレンチと地酒の夕べ~

2024.3/16(土)に日本酒を楽しむ会む会を開催します♪

今回は、東北の地酒4種と茨城の地酒1種の計5種を用意。

又、3/2(土)までにお申し込みいただければ、¥8,800-から¥800の値引きで、

¥8,000-となります!お早めにお申し込み下さい!!

詳しくはこちらをクリック

 

~メニュー~

【オードブル

オニオンヌーボー ア・ラ・カルト

○穴子のマトロート 新玉葱のブルーテ

○新玉葱のフリット 生ハムとラビゴットソース

~揚げた蕎麦がきを添えて~

○新玉葱のムース トマトコンソメジュレ

【ポワソン】

海老とイトヨリ鯛のムースのブレゼ ソースバニーニュ

~芽吹き野菜の天ぷらを添えて~

【ヴィアンド】

麦豚ロース肉のクリスピーツナフレイクソテー

~新じゃがいもと雑穀米のマティニョン~

【ミール】

浅利と菜花の焼きリゾット

~UMAMI出汁をかけて~

【デザート】

大子清流高校生考案“リンゴのゼリー”

~奥久慈の秋~

【コーヒー】

FLOOR MAP

5F

自販機

4F

桂/楓

なでしこ

すずらん

梅・桜・萩・藤

3F

神殿・光華殿

華・雅

チャペルリュミエール

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衣装室

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2F

飛天/紫峰/鳳凰

常磐/偕楽