皆さんこんにちは、昨日2月9日に茨城県スィーツコンテスト　ホテルレイクビュー水戸特別賞に選ばれた茨城県立高萩高校農業部の生徒さんが「柚と林檎の散歩道～春の奥久慈　花街道～」アップルパイの試作に来られました。

レストラン「アルエット」の調理スタッフが高萩高校の生徒さんから教わり試作をしました。

柚と林檎のハーモニーが絶妙でびっくり！！！こんな組み合わせもあるんだと新たな発見！！！

この商品は2021年4月からレストラン「アルエット」にてカリフォルニアワインを楽しむ～特選洋食コースとともに～のデザートで召し上がれます。ワインとの相性もバッチリ！リンゴの甘さと、柚子のほろ苦さ、パイ生地のサクッとした食感がたまらない！！！

是非ワインと一緒に食べてみて！！！